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舌尖上的记忆:荒瓜鱼
然后把一些鱼骨鱼头等和一些可使用的与内脏放在一个盘子里，鱼肉放在一个大碗里，用料酒腌上，为的是去除鱼腥味，这些东西放在一边留着一会儿用。
每年夏天，南瓜花盛开，黄灿灿的，土家族人便从南瓜藤上采回南瓜花，制作外形近似小鱼、味道酸香、富有嚼劲的荒瓜鱼。南瓜，土家族人习惯性地称呼为荒瓜，荒瓜鱼便因之而得名。
舌尖上的中国，舌尖上的红鼎豆捞，舌尖上的记忆。正是这种记忆才拉近了时间的距离、空间的距离和人与人之间的距离；正是这种记忆，才让亲情如此牵挂，才让乡情如此浓烈。
篇一：舌尖上的美味 总有一种味儿，似和熙的春风，带来无尽的回味；总有一种味儿，似生你养你的老家，蕴含着无限的怀念；总有一种味儿，似昙花一现，触动你的心弦；总有一种味儿，似一张旧照片，勾起无限的回忆。
相信大家都看过《舌尖上的中国》吧，里面也提到过湖北的美食。今天小编就来说说在这部纪录片中提到过的记忆。热干面在外地人眼中，热干面俨然已经成为武汉美食的一张响亮名片。武汉的热干面不同于凉面，也不同于汤面。
舌尖上的美味作文
【篇一：舌尖上的美食】 民以食为天，我们的生活根本离不开吃。什么麻辣烫啦，韩国炸鸡啦，梅姨臭豆腐啦……其中，我还是最喜欢吃港口小笼包。 小笼包不仅色、香、味俱全，而且让你咬一口就对它爱不释手。
【篇一：舌尖上的美味】 我喜欢吃小吃，喜欢麻辣烫，喜欢韩国泡菜，但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。上个星期我和妈妈在看美食节目，当时我被节目的美食诱惑住了。于是我们来到了一家羊肉泡馍的店。
篇一：舌尖上的美味阿三生煎包 俗话说得好：民以食为天，吃可是一件大事。一样食物，只有做到了色、香、味、形俱全，才能称得上是人间美味。而中国的美食分布在各个角落，北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。
篇一：舌尖上的美味 总有一种味儿，似和熙的春风，带来无尽的回味；总有一种味儿，似生你养你的老家，蕴含着无限的怀念；总有一种味儿，似昙花一现，触动你的心弦；总有一种味儿，似一张旧照片，勾起无限的回忆。
卤菜——武冈人民舌尖上的记忆
1、乐洋路可以说是武冈的卤菜街，路边一排门面下来几乎都是卤菜店。 据不完全统计，武冈市内大大小小有上百家卤菜店，有的是几代人传下来的技术，是一种文化的传承。
2、最好吃的就是卤鸭菌子和拉丝豆腐，味道相当的好，还有一些其他特别好吃的美味，而且吃起来口感也是非常的帮，同样在很小的时候大多数的人都会以此来当自己的零食。
3、武冈卤菜 卤菜是武冈传统地方食品，历史悠久，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴。
4、武冈卤菜：卤菜是武冈传统地方食品，已有上千年的历史，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴。
5、武冈卤菜是武冈食文化的特色之一，武冈卤莱已成为经济发展的新兴产业，产品远销长沙、深圳、广州、上海、武汉、北京等地和日本、美国等国。
6、放入青、红椒，盐，用小火，将青、红椒煸炒软。放入卤香干，翻炒匀。倒入适量的水，改大火。盖上锅盖，用大火，煮两分钟。用香菇老抽调味，翻炒匀即可。
舌尖上的记忆作文
1、舌尖上与母亲做的菜的碰撞，并非只感受到美味，还有我对母亲那爱和宠的浓浓的思念。这种思念，就像梦寐以求的食物一样，在舌尖上回味无穷。篇二：下了一夜的雨，下了一夜的情节。
2、篇一：亦或是山珍海味，亦或是粗茶淡饭。我舌尖上的记忆，最难以忘却的，确实面条。
3、在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。
舌尖上的记忆初中作文800字三篇
1、篇一：舌尖上的记忆 人很多的记忆都和味觉联系在一起，而味觉的记忆会是内在的感受，因而也会更长久些。从小到大，舌尖上也积累了些许细碎的滋味，驻扎在记忆中。
2、舌尖上的记忆初中作文 （一）那月里的榕城，大街小巷弥漫着浓浓的年味。火红的灯笼挂满街头，热闹的鞭炮声不绝于耳，吉祥的春联挂满门帘……好不热闹！小时候不知“年”的概念，只知道年糕一出笼，年就到了。
3、我忽然领悟到，原来我舌尖上碰撞的不仅仅是美食，而是对母亲的记忆，对家的思念呀！舌尖碰撞着美味的菜，我内心里那份对母亲的回忆也渐渐涨了出来，溢到了心头。
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